開業当初、28ft超のフォード製キャンピングカーを改造し、
手作りの石窯を載せたキッチンカー「bar forno 」(バールフォルノ)
通常の移動販売車の3倍以上もあるその大きさに誰もが圧倒!
bar fornoとは...イタリア語で
bar(バール)とはカウンターで気軽に立ち飲みスタイルのお店
forno(フォルノ)は窯(かまど)という意味
石窯で焼いたあつあつのピッツァを食べながら
キンキンに冷えたビールやスプマンテを青空の下でグイッと飲むそんなことができる夢の車
インパクト大の「bar forno」が登場するだけでイベントが大盛り上がり!
※写真は開業当初のものです